こんにちは、昨年のクリスマス、ケーキ屋さんの製造部門でバイトをしたことがあるRIRIKAです。

クリスマスはケーキ屋一番の繁忙期！短期のバイトも募集されることになり、クリスマス時期の２週間アルバイトをしました。

今回は、ケーキ屋さんのアルバイト、特にクリスマス時期のバイトってどうなの？ということを中心に、時給や面接時の注意点などについてお話します！

ケーキ製造バイト、時給の目安は？

ケーキ屋バイトの時給は、何時に工場にバイトに入るかによっても結構変わってきます。

ただ、工場がある地域は地方が多いため、だいたい、その地域の最低賃金と同じか、30-50円くらい高い時給と考えて良いと思います。（750円前後）

クリスマスの時は特に忙しく、夜中や朝方からバイトに入る場合は、基本時給に加えて100～300円増しのところが多いです。

ケーキ製造バイト、シフトの条件は？

工場での製造バイトになりますので、勤務時間は一定です。

私の働いていたケーキ工場は、朝の8時からバイトに入ります。

昼は、ごはん休憩が一時間ほどあり、午後は5時まで工場で働くようなシフトでした。

面接の際のアピールポイントは？

ケーキ製造バイトですが、経験はアルバイトの人は特に必要ありません。

というのも、ケーキの製造でもスポンジやクリームなどのケーキの主な部分はやはりプロの職人さんがしてくれるからです。バイトはその補佐的な役割ですね。

自分が受けに行ったときはちょうどクリスマスの少し前。一番人手が足りていなかった時なので、面接合格は難しいものではありませんでした。

ただ一つ、シフトの面で注意が必要になります。

クリスマスの工場の忙しい時に面接に行く場合はシフトがかなり複雑なものがあるので注意がいります。

例えば「朝から夕方までなのか？夕方から入って朝方まで入るのか？～」など普段と違うシフトになっていたりします。これはどの時間帯かをはっきり決めて面接に臨みます。

 

面接はだいたいそんなところですがやはりお菓子屋さんなので、甘いものが好きなことをアピールすることが面接合格に繋がります。

ケーキ製造バイト、髪型や服装の自由は？

飲食を扱うアルバイトですので、髪型は長い髪の人は後ろでまとめます。

制服を貸してくれるのですが、帽子をかぶったときに髪の毛が外に出ていると注意されます。

また、着て来た洋服の上から制服を着ていいのですが、制服を着た時に下の洋服が見えてはいけないという決まりがありました。食品を扱うところなので服装には特に注意がいります。

福利厚生はどう？ またアルバイトの特典は？

福利厚生は、自分は短期のアルバイトだったのでその点ありませんでした。

バイトの特典は面接の後に袋入りのお菓子（そこのお店が作っている地元の名菓）がもらえることです。

ケーキ製造バイト、異性との出会いはある？

これは残念ながらあまり期待できません。

特にクリスマス時期は、女性は昼間が多く、体力仕事の夜は男性が多い、という風に働く人の性別が昼夜で逆転するからです。

ケーキ製造バイトで働くメリットや身につくことは？

ケーキ製造バイトの一番のメリットは、「ケーキ屋さんの裏方というのは一体どんな感じなのか？どうやって作られているのか？」それを近くで勉強できることではないです。

後、普段ディスプレイにキラキラと並んでいるあのケーキの一部を自分が作ったんだなあ～という満足感が生まれますよ。

特にクリスマスの時のバイトは、工場長いわく「一年で最も忙しい」時期。ただ、普段は見ることができないほど膨大な数のケーキが工場に並んでいるのは圧巻！

他にも、自分がバイトしていたところはアイスキャンデーなんかも製造していたのでそれらを箱に入れていく作業や名菓のお餅の菓子をセットにしてくこともありました。

ケーキの製造といっても洋菓子だけでなくいろんなお菓子に触れる機会があるのでその点は楽しいです。子供のころケーキ屋さんに憧れを持った人はぜひ、アルバイトしてケーキがどんなふうに出来上がってお客さんの所に届けられるのかを見て体験してほしいです。

これからクリスマスのケーキ製造バイトに入る方へ

ケーキ屋さんの製造というのは実は思っているよりも楽しいアルバイトです。たとえ一部でも自分が作ったケーキがお店に並ぶなんて素敵だと思いませんか？

それに接客は苦手だけど縁の下の力持ちなら…。とか、ケーキを作ってみたいけれどもそもそもケーキってどんなふうに作るのか？とか思ってみたそこのあなたも！ぜひ体験してみることをお勧めします。

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